Frosne tunfiskrester

Frosne tunfiskrester

Behandlingen av tunfisk til fileter, sashimi og hermetiske produkter genererer betydelige mengder{0}}biprodukter, inkludert hode, hale og så videre. Tunfiskavskjæringene våre kommer fra standard prosesseringsoperasjoner og fryses-for å bevare ferskheten, noe som gjør dem til viktige råvarer for matforedling, dyrefôrproduksjon og produksjon av ekstrakter med høy-verdi. Vi tilbyr svært konkurransedyktige priser egnet for bulkinnkjøp.

✅ Behandling av-produkter med betydelige prisfordeler
Dette avskjæret er restene fra tunfiskbehandling; priset langt lavere enn hel fisk eller fileter, er de et ideelt valg for kunder som søker kostnadseffektive-råvarer.

✅ Full oppbevaring av næringsstoffer
Tunfisk er rik på høy-kvalitetsprotein, Omega-3-fettsyrer (EPA/DHA), vitaminer og mineraler som jern, kalsium og sink. Disse avskjærene beholder disse næringsstoffene, og gir høy utnyttelsesverdi.

✅ Diverse applikasjoner
Tunfisk-biprodukter-inneholder ulike bioaktive stoffer-som kollagen, gelatin, fiskeolje og sulfaterte polysakkarider-som er egnet for bruk i næringsmiddel-, farmasøytisk- og kosmetikkindustrien. Fiskebein fungerer også som en bærekraftig kilde til biomaterialer som hydroksyapatitt (kalsiumfosfat).