Golden Pompano Fisk Engros

Golden Pompano Fisk Engros

Golden Pompano regnes som en førsteklasses fisk. Fettinnholdet er moderat, noe som bidrar til det milde, saftige kjøttet. Det finstrukturerte kjøttet varierer fra hvitt til off-white og smaken er nesten søt. Pompano tilberedes vanligvis bakt, stekt, grillet eller pannestekt.

Pompano har ikke tenner.

I naturen er pompano en favorittfisk blant sportsfiskere fordi de kan fanges med lettvektsutstyr, og de har en iherdig kamp.