Introduksjon til rund SCAD -fisk og forskjellige måter å lage den på

Denne fisken er ikke bare deilig, men også full av ernæring . Det er mange måter å koke rundt SCAD -fisk, og hver metode kan gi en annen deilig opplevelse .

Grunnleggende introduksjon til Balang Fish

Balang Fish, scientifically known as Blue Round Scad, is a warm-water pelagic fish of the genus Scad of the family Scadidae. It is mainly distributed in the waters from Hainan Province, China to southern Japan, especially along the coast of Fujian, China. Balang Fish is spindle-shaped, slightly flattened, with well-developed fat eyelids that Nå midten av øyet fra foran til bak, og bare etterlater en spalte av eleven . kroppen er dekket med små runde skalaer, har en sidelinje, og lengden på pectoralfinnen er proporsjonal med lengden på hodet . Balang som å migrere i grupper, spesielt i sommeren når utbyttet er veldig rik {}}}. "Walking Aminosyrer" . Kjøttet er veldig deilig, men det er også enkelt å ødelegge, så det må spises så snart som mulig .

Ulike måter å lage Balang -fisk

{{0} år salt, tilsett stjerneanis, laurbærblad og pepper for å røre . Sett balangfisken midt på gryten, dekk den med det varme grove saltet, tilsett ingefærskiver og koker på svak varme i 8 minutter .

2. braised Balang Fish: Dette er en hjemmelaget taller Matlaging av vin, vann, mørk soyasaus, salt og andre krydder for å småkoke, og til slutt dryss over hakket grønn løk .

3. dampet balangfisk: damping er den beste måten å holde fisken frisk og møre . rengjør balangfisken, legg den i en dampbåt, og damp den i 7-8 minutter . Fisken er mør og deilig og deilig .

4. balangfisk med svart bønnesaus: legg balangfisken, svart bønnesaus, lett soyasaus og vann i en trykkkoker, slå på høy varme og la det småkoke i 40 minutter på svak varme . etter avkjøling, men den er også den.}}}