Hvorfor faller sjømatprisene kraftig etter COVID-19-pandemien

Hvorfor faller sjømatprisene kraftig etter covid-19-pandemien

Den 27. desember 2022, under den felles forebyggings- og kontrollmekanismen til The State Council, ble det holdt en pressekonferanse for å introdusere implementeringen av «Klasse B og B-behandling»-tiltak for COVID-19-infeksjon. På konferansen ble det ytterligere presisert at «forebyggende desinfeksjon ikke vil bli utført på importerte varer, og prøvetakingstester vil ikke bli utført på importert kjølekjedemat».

Og bare noen dager tidligere har prisene på sjømatmarkedet falt kraftig. Ettersom prisene har falt, har salget også falt. På Huangsha Market, det største handelssenteret for sjømat i Sør-Kina, fortalte en laksehandler til media at salget av fersk laks hadde falt med 80 prosent. En annen laksegrossist sa til media at pengene som ble gjort forrige uke gikk tapt denne uken, og noen har tapt penger i flere uker.

Som vi alle vet, bestemmes markedsprisene av tilbud og etterspørsel. En viktig årsak til det siste kortsiktige stupet i sjømatprodukter er den økende tilgangen på import. – Den uken eksporterte Norge 665 tonn fersk laks til Kina, 100 tonn mer enn uken før, sa en Beijing-basert lakseforhandler med nære bånd til norske leverandører, og viser til data fra Norges sjømatråd.

Justeringen av retningslinjer for forebygging av epidemier har også spart kostnadene for eliminering og lagring av nukleinsyre. Enda viktigere, det er ingen grunn til å bekymre seg for tidskostnadene for hver kobling, som er avgjørende for sjømatprodukter.

Reduksjon av tilleggskostnader, eliminering av mange usikkerhetsmomenter og stabile forventninger vil bidra til å øke markedstilbudet totalt sett. Små og mellomstore forhandlere som ikke hadde råd til tapsrisikoen kommer tilbake og fortsetter å gjøre forretninger, så vi ser en økning i tilbudet.

På den annen side, på grunn av justeringen av epidemiforebyggende retningslinjer, sprer viruset seg raskere, og mange mennesker har blitt fanget eller bekymret for å bli fanget, så forbruket har ikke kommet seg helt. På kort sikt vil også nedgangen i etterspørselen ha en viss innvirkning på markedet, noe som resulterer i et kraftig prisfall, men på lang sikt vil markedsetterspørselen snart ta seg opp igjen.

Denne utvinningen avhenger hovedsakelig av gjenoppretting av forbrukskraften til sluttforbrukere, det vil si gjenoppretting av hele samfunnet i møte med det nye koronaviruset. Lokale forhandlere forventer ikke at markedet tar seg opp før midten av januar 2023.

For å oppsummere, loven om etterspørsel, et av de grunnleggende prinsippene for økonomi, forteller oss at når andre forhold forblir uendret, endres mengden etterspurt av varer i motsatt retning av prisen, det vil si at prisen stiger og mengden etterspurt. avtar. Når prisen går ned, øker etterspurt mengde.

Fenomenet at «mengde og pris faller» i sjømatmarkedet denne gangen skyldes i hovedsak endringen av «andre forhold» i etterspørselsloven. Blant dem er de viktigste endringene retningslinjene for forebygging av epidemien og kontrolltiltakene for kjølekjedemat, som har endret det generelle miljøet for hele markedet, og deretter endret det generelle tilbudet og etterspørselen til hele markedet.

Prisen bestemmes av forholdet mellom tilbud og etterspørsel. Det er ikke noe galt med loven om markedet og loven om etterspørsel. Det som er viktig er å forstå og mestre påføringsmetoden riktig. Men hvis du ikke forstår markedsteorien, er det lett å misforstå ulike fenomener i markedet, ofte forveksle korrelasjon med årsakssammenheng, og feile problemer forårsaket av regulering for problemer i markedet selv. Det kortsiktige kraftige fallet i sjømatprisene har lært oss en levende leksjon, som kan hjelpe oss å bedre forstå etterspørselsloven og markedsloven.