Sjømatmarkedet innleder den gylne perioden 2023 markedsutviklingsanalyse for sjømatindustrien

Kinas kystområder er i utgangspunktet distribuert sjømat akvakultur baser, kommersielle fisk baser som Bohai Sea viktigste akvakultur sjømat er liten gul croaker, hairtail, sjø agurk, abalone, kamskjell, Øst-Kinahavet hairtail, store gule croaker produksjon utgjorde mer enn 90 % av den nasjonale produksjonen, blekksprut mer enn 80%. Grunne strandavlsbaser som Bohai og Yellow Sea, tareproduksjonen utgjør mer enn 4/5 av landet.

Markedsutviklingsanalyse av sjømatnæringen i 2023

Med akselerasjonen av urbaniseringsprosessen, forbedring av folks nivå og endring av forbrukskonsept, er vekstmomentumet for sjømatforbruket raskt, og vekstraten er mellom 10% og 30%. Det kan forutsies at Kinas sjømatindustri for tiden er i vekstperioden, fremtiden med forbedring av folks inntektsnivå og utvikling av logistikk, vil markedet fortsette å vokse.

Fra perspektivet til forbruksscenen for å kjøpe sjømat, er det hovedsakelig to, den ene er personlig/familieforbruk, og den andre er sjømatrestauranter, inkludert sjømatboder, sjømatselvbetjening og andre steder. For tiden er sjømat hovedanvendelsesscenarioet for innbyggernes daglige forbruk. Berørt av epidemien økte eksporten av reker og basafisk i første halvdel av 2022, på grunn av sterk etterspørsel og stigende priser. I andre halvår påvirket imidlertid høy inflasjon i verdens største økonomier forbrukernes sentiment og førte til økte varelagre i store markeder, noe som resulterte i en rask nedgang i eksportvolumet i andre halvdel av 2022.

Fra 2020 til 2022 viser den samlede skalaen til Kinas sjømatindustri en jevn veksttrend. Blant dem vil størrelsen på Kinas sjømatmarked nå rundt 690 milliarder yuan i 2020. I 2021 vil størrelsen på Kinas sjømatmarked utvides ytterligere til mer enn 700 milliarder yuan, en økning på rundt 3,4 prosent fra år til år. Det forventes at innen 2023 vil omfanget av Kinas sjømatmarked overstige 750 milliarder yuan, med en år-til-år vekstrate på rundt 5,2 %.

Kinas sjømatforbruk innleder banebrytende vekst, e-handelsfeltet vil få flere muligheter, men vil også bringe noen dyptgripende endringer i havbruksnæringen. Når det gjelder sjømatkonsum, er Kina også en ren tur, langt foran andre land. India, hvis befolkning er den samme som Kinas, konsumerer bare en trettendedel så mye sjømat hvert år. USA, med omtrent en fjerdedel av Kinas befolkning, konsumerer bare en niendedel av sjømaten vår. Det er forventet at innen 2026 vil Kinas forbruk av akvatiske produkter per innbygger nå 23 kg, noe som utgjør omtrent 36 % av det totale forbruket, og sjømatmarkedet innleder en gylden periode. Det er forventet at innen 2030 vil forbruksvanene til den nye generasjonen etter årtusenet og den raske fremveksten av middelklassen bli ryggraden i fremme av sjømatkonsum.

Fra folkets basisnivå har det nåværende innenlandske sjømatmarkedet et stort forbrukspotensial, og forbruksandelen øker gradvis. First-tier-byer vokser jevnt, mens andre- og tredje-tier-byer fortsetter å ekspandere. Sjømatindustrianalyse påpekte at med den kontinuerlige forbedringen av det økonomiske nivået og forbedringen av livskvaliteten, tidligere, avanserte hummer, abalone, krabbe gradvis inn i hjemmene til sivile mennesker, enten fra den generelle forbruksfrekvensen eller forbrukerbasen , Kinas sjømatmarked har innvarslet en enestående mulighet.