Perus blekksprutsesong avsluttes
Dec 22, 2025
Legg igjen en beskjed
Når 2025 nærmer seg slutten, går den peruanske fiskesesongen for jumbo blekksprut (Dosidicus gigas) inn i sine siste stadier. Rapporter fra store havner som Paita indikerer at de siste fiskefartøyene har dratt til sjøs, med en gjennomsnittlig størrelse på den fangede blekkspruten på omtrent 10 kilo, noe som markerer den nært forestående avslutningen av årets fiskeaktiviteter.
I henhold til den siste ministerresolusjonen nr.. 000415-2025-PRODUCE utstedt av det peruanske produksjonsdepartementet (PRODUCE), var tilleggskvoten for 2025 38 859 tonn. På grunn av gode fangster er imidlertid denne kvoten i stor grad oppfylt. Offisielle dokumenter slår klart fast at dersom den faktiske fangsten overskrider grensen, vil 2026-kvoten bli brukt på forhånd, og kompenserende tiltak iverksettes. Det betyr at håndverksfiskefartøy som ennå ikke har fullført tre fisketurer kan fortsette å fiske frem til 31. desember, da kvotebegrensningene er lempet på.
Et nylig undersøkelsescruise (Nei. 2511-12) utført av Peruvian Marine Institute (IMARPE) avslørte et stort antall blekksprutindivider med en lengde på mindre enn 25 centimeter, noe som indikerer en sunn befolkningspåfylling i fjerde kvartal 2025 og en vellykket reproduksjonssyklus. Dette funnet tyder på at de samlede blekksprutressursene vil forbli sunne i 2026. Kvaliteten på blekkspruten som ble landet nylig har imidlertid gått betydelig ned. Lokale prosessanlegg rapporterer at de siste partiene med blekksprut stort sett er individer som nettopp har gytet ferdig, med tynt kjøtt og myk hud. Etter bearbeiding danner de lett "vannige skiver", noe som resulterer i en merkbar nedgang i kvalitet sammenlignet med tidligere partier. Denne endringen gjør foredlingsbedrifter mer forsiktige i sine innkjøps- og eksportaktiviteter, noe som kan sette litt press på prisene på kort sikt.