Tilapia-prisene i Kina nådde et nytt lavt nivå ettersom overforsyningstrykket vedvarer

Fra 15. til 21. september falt tilapiaprisene i Sør-Kina igjen, og tyngde både akvakultursektoren og prosessanleggene på grunn av et vedvarende overtilbud.

I Guangdong falt prisene for størrelse 500-800 g tilapia levert til prosessanlegg, og nådde et nytt historisk lavpunkt. Begrensede fabrikkkjøp tvang noen bønder til å henvende seg til lokale sjømatmarkeder, men prisene falt også, og falt under produksjonskostnadene for de fleste bønder. Kjøpsprisene i Hainan falt, mens prisene i Guangxi holdt seg stabile.

Bransjeinnsidere sier at ubalansen i tilbud-etterspørsel ikke har avtatt siden juli, og at USA, Kinas største eksportmarked, fortsatt ikke er i stand til å støtte oppdrettsnæringen. En leder ved et prosessanlegg i Guangdong innrømmet: "Eksport er veldig vanskelig, med svært få bestillinger fra USA. Vi må først tømme varelageret vårt før vi vurderer ytterligere kjøp." Han la til at mens regjeringen har forsøkt å fremme lokalt forbruk, for eksempel å levere tilapia til skolekafeteriaer, er omfanget begrenset og kan ikke fundamentalt løse problemet.

En annen Hainan-fabrikksjef beskyldte nedgangen i markedet på at bøndene hadde overbeholdning av frøplanter. Han bemerket at noen frøplanteselskaper tok i bruk "mangelmarkedsføring" i første halvdel av dette året, noe som førte til overoptimisme blant bønder og til slutt et alvorlig etterslep. "Kunder kjøper, og ordrevolumene er sammenlignbare med fjoråret, men kjerneproblemet er overforsyning," sa han. Selskapet eksporterer primært til Europa.

Eksportører som retter seg mot det amerikanske markedet understreket at mens detaljhandelsetterspørselen fortsatt er, har bestillinger fra foodservice-kanalen falt betydelig, noe som svekker etterspørselen etter råvarer ytterligere. De bekymret seg: "Hvis vi ikke kan selge dem, må disse fiskene lagres til neste år?"

I mellomtiden har også det amerikanske engrosmarkedet svekket seg, med generelt fallende engrospriser for fersk tilapia og priser på frossen fiskefilet i Kina. Selv om kinesiske prosessorer tilbyr stadig mer konkurransedyktige priser, er kjøpere fortsatt forsiktige, og etterspørselen etter matservice er fortsatt svak.

Totalt sett er Kinas tilapia-industri fanget i en ond sirkel av «lave priser, høye varelager og svak etterspørsel». Hvis tilbuds-justeringer er ineffektive, kan det trege markedet fortsette til slutten av året.