Overvåking av prisovervåking av markedspriser for akvatiske produkter i Kina i oktober 2021

I følge overvåkingsstatistikken over transaksjonspriser i 80 grossistmarkeder for akvatiske produkter over hele landet, var den omfattende gjennomsnittsprisen på akvatiske produkter i oktober 24,62 yuan/kg, ned 1,64 % måned-til-måned og opp 5,76 % fra år til år. I tillegg, ifølge overvåkingsstatistikken over transaksjonssituasjonen til 45 grossistmarkeder for akvatiske produkter som kan sammenlignes, var transaksjonsvolumet til det nasjonale grossistmarkedet for akvatiske produkter i oktober 965 100 tonn, en nedgang på 0,68 % fra år til år. Omsetningen var 22,245 milliarder yuan, en økning på 5,35 % fra år til år.

(1) Prisen på sjøvannsprodukter

I oktober var prisen på sjøvannsprodukter 43,25 yuan/kg, ned 0,23 % måned for måned og opp 1,22 % fra år til år.

Marin fisk gikk ned fra måneden før og steg fra år til år. I følge overvåkingen gikk marin fisk ned 1,16 % fra forrige måned og økte 2,52 % fra år til år. Når det gjelder arter, falt prisen på marin fisk betydelig: makrell 34,79 yuan /kg, ned 4,51%; Sølv pompano 107.86 yuan/kg, ned 1,94 %; Makrell 6,89 yuan /kg, redusert med 1,59%; Kongerål 46,10 yuan /kg, redusert med 1,93%; Hairtail 32,22 yuan /kg, redusert med 1,53%; Stor gul croaker 35,18 yuan /kg, redusert med 0,82%. Blant marine fisk økte prisen som følger: gul croaker 68,92 yuan /kg, opp 0,45%; Piggvar 59,01 yuan/kg, opp 6,22 %; Blue garden trevally 12,15 yuan /kg, opp 0,58%. Makifugu 28,89 yuan /kg, samme pris som forrige måned.

Marine krepsdyr falt år til år. I følge overvåking falt marine krepsdyr med 0,08 % fra måned til måned og 1,52 % fra år til år. Når det gjelder arter, Marine krepsdyr med et større utvalg av prisnedgang varianter er: blå krabbe 137,47 yuan /kg, redusert med 1,67%; Blomsterkrabbe 180,57 yuan /kg, redusert 0,44%. Eagle claw reker 48,12 yuan / kg, mantis reker 80,60 yuan / kg, svømmekrabbe 151,06 yuan / kg prisstabilitet, redusert med mindre enn 0,50%.

Sjøvannsskall steg på år-til-år-basis. I følge overvåkingen var marine skalldyr 0,23 %, opp 2,46 % fra år til år. Når det gjelder arter, økte prisen på marine skalldyr betydelig: abalone 137,66 yuan /kg, opp 1,11%; Kamskjell 39,26 yuan/kg, opp 0,50 %. Blåskjell 3,80 yuan /kg, østers 20,28 yuan /kg, diverse muslinger 14,72 yuan /kg, økningen var mindre enn 0,50%. Razor musling 28,76 yuan /kg, redusert med 0,53%.

Sjøvannsblekksprutene falt litt på månedsbasis og steg litt på årsbasis. I følge overvåking sank sjøvannsblekksprut med 0,20 %, opp 0,90 % fra år til år. Når det gjelder arter, blekksprut 33,50 yuan /kg, redusert 0,44%; Maneter 41,30 yuan /kg, blekksprut 33,00 yuan /kg, og prisen er i utgangspunktet flat forrige måned.

(2) Priser på ferskvannsprodukter

(1) Prisen på sjøvannsprodukter

I oktober var prisene på sjøvannsprodukter ned 0,23 % måned for måned og opp 1,22 % fra år til år.

Marin fisk gikk ned fra måneden før og steg fra år til år. I følge overvåkingen gikk marin fisk ned 1,16 % fra forrige måned og økte 2,52 % fra år til år. Når det gjelder arter, falt prisen på marin fisk betydelig: makrell ned 4,51 %; Sølv pompano ned 1,94 %; Makrell gikk ned med 1,59 %; Kongerål gikk ned med 1,93 %; Hairtail gikk ned med 1,53 %; Stor gul croaker gikk ned med 0,82 %. Blant marinefiskene økte prisen som følger: gul croaker opp 0,45%; Piggvar opp 6,22 %; Blue garden trevally opp 0,58%. Makifugu samme pris som forrige måned.

Marine krepsdyr falt år til år. I følge overvåking falt marine krepsdyr med 0,08 % fra måned til måned og 1,52 % fra år til år. Når det gjelder arter, er marine krepsdyr med et større utvalg av prisfallsvarianter: blå krabbe redusert med 1,67%; Blomsterkrabbe gikk ned 0,44 %. Eagle claw reker, mantis reker, svømmekrabbe prisstabilitet, redusert mindre enn 0,50%.

Sjøvannsskall steg på år-til-år-basis. I følge overvåkingen var marine skalldyr 0,23 %, opp 2,46 % fra år til år. Når det gjelder arter, økte prisen på marint skalldyr betydelig: abalone opp 1,11 %; Kamskjell opp 0,50 %. Blåskjell, østers, diverse muslinger, økningen var mindre enn 0,50%. Razor musling gikk ned med 0,53 %.

Sjøvannsblekksprutene falt litt på månedsbasis og steg litt på årsbasis. I følge overvåking sank sjøvannsblekksprut med 0,20 %, opp 0,90 % fra år til år. Når det gjelder arter, ble blekksprut redusert med 0,44 %; Maneter, blekksprut og prisen er i utgangspunktet flat forrige måned.

(2) Priser på ferskvannsprodukter

I oktober var prisene på ferskvannsprodukter ned 3,27 % måned for måned og opp 11,70 % fra år til år.

Ferskvannsfisken gikk ned fra måneden før og økte fra år til år. I følge overvåkingen gikk ferskvannsfisken ned med 3,08 % måned til måned, opp 12,39 % fra år til år. Artsmessig er artene med størst prisnedgang på ferskvannsfisk: gresskarpe ned 3,69 %; Sølvkarpe ned 3,70%; Bighead fisk gikk ned 3,98%; Crucian karpe ned 6,97%; Mandarin fisk ned 3,94 %; Hvit brasme gikk ned med 1,64 %; Ål gikk ned med 1,73 %; Gul steinbit gikk ned med 4,33 %; Abbor ned 0,90 %. Prisene på ferskvannsfisk er: karpe opp 0,90 %; Snakehead opp 0,69 %; Regnbueørreten steg 1,72 %.

Ferskvannskreps falt fra forrige måned og steg fra år til år. I følge overvåkingen gikk ferskvannskrepsdyr ned 4,18 % fra forrige måned, og økte med 8,86 % fra år til år. Når det gjelder arter, gikk ferskvannskrepsdyr i reker ned med 18,30 %; Prisene på Procambarus clarkii, Macrobrachium rosenbergii og Eriocheir Sinensis var hhv.

Fru Mia

Salgssjef

Salgsavdeling

Xiamen Caharbor Imp&Exp Co., Ltd

Internett:www.caharborfood.com

Telefon: +86 178 0598 0622 (wechat / whatsapp / line/ zalo)