GulFood 2026, en av verdens største matutstillinger

Folkemengder fyller Dubai World Trade Centre og Dubai Exhibition Centre, Expo City mens Gulfood 2026 utfolder seg i dobbelt skala. Fra første møter til seriøse avtaler-er energien ekte, gulvene summer, og den globale matindustrien er i full bevegelse.

195 land. 7 kontinenter. To megaarenaer.

Gulfood 2026 bringer verden sammen som aldri før. Med World Food nå i sitt nye, utvidede hjem i Dubai Exhibition Centre, Expo City, markerer denne utgaven den største og mest mangfoldige nasjonale deltakelsen i Gulfoods historie.

På tvers av to megaarenaer viser globale leverandører frem hele spekteret av mat, kultur og innovasjon som former fremtiden til F&B. Dette er verdens matsystem, samlet på ett sted.

Future FOOD500 kutter rett til hva som er neste og hvordan du skal levere det.

Fra neste-generasjons drikkevarer, hybride formater og mat som medisin til rene etiketter, plantebasert-innovasjon og transformasjon av forsyningskjeden, undersøkte scenen hvordan psykologi, kultur og teknologi omformer etterspørselen. Med Gen Z-innsikt, premiumiseringsdebatter og handlingsfokusert-lederskap skilte én ting seg ut: fremtiden for mat er allerede i bevegelse, og den bygges nå.

Hvor matteknologi går ut av laboratoriet og inn på den globale scenen.

Nytt på Gulfood 2026, Gulfood Startups kommer til Dubai World Trade Centre, og setter søkelyset på banebrytende mat og agri-teknologisk innovasjon. Fra AI og bioteknologi til neste-generasjons agri-teknologi, tar bransjens mest ambisiøse grunnleggere Gulfood Nxt Stage, og pitcherer direkte til globale F&B-ledere som søker etter skalerbare, markedsklare-løsninger.

Det er her dristige ideer blir kommersielle, teknologi møter etterspørsel og neste bølge av matinnovasjon tar form.