FAO: Q3 Global Tilapia Market Analysis Report - Global Trade Slows, Kina under press for å transformere, Vietnams eksport øker

FNs mat- og landbruksorganisasjon (FAO) ga nylig ut sin "Global Tilapia Market Analysis Report, Q3 2025", som viser at den globale tilapiaindustrien fortsatte sin svake trend i tredje kvartal i år. Selv om den totale produksjonen holdt seg stabil, avtok eksporten generelt på grunn av svak etterspørsel i USA, høye tollsatser og globale handelsfriksjoner.

Rapporten påpeker at USAs opprettholdelse av en importtoll på 55 % på kinesiske tilapia-produkter har svekket konkurranseevnen til kinesiske produkter i det nordamerikanske markedet. Amerikanske importører har gått over til lavere-prisede arter av hvit-kjøtt (som basa), noe som fører til en fortsatt nedgang i tilapia-handelen mellom USA og Kina. I mellomtiden har Afrika blitt et viktig vekstpunkt for Kinas eksport av frossen helfisk, med betydelig økning i etterspørselen fra Elfenbenskysten og Burkina Faso, noe som delvis oppveier nedgangen i eksporten til USA.

I første halvdel av 2025 opplevde Kinas tilapia-industri sin mest utfordrende periode de siste årene. Påvirket av flere faktorer, inkludert styrtregn, tyfoner og en nedgang i bestillinger fra USA, oversvømmet rå fisk markedet, noe som førte til høye varelager og tvang prosessanlegg til å senke innkjøpsprisene. Til tross for dette økte Kinas eksport av frossen hel fisk fortsatt med 25 %-til-år i første halvår, og nådde USD 182 millioner, og eksporten til det afrikanske markedet utgjorde nesten 50 %. Importen til Côte d'Ivoire økte med 68 % fra{10}{11}}år, og nådde USD 50,6 millioner. I mellomtiden doblet importen fra utviklede land som Frankrike, Canada og Storbritannia, noe som indikerer at Kinas diversifiseringsstrategi for eksportmarkeder begynner å vise resultater.

I sterk kontrast har Vietnams tilapia-eksport opplevd eksplosiv vekst. I løpet av de første åtte månedene av 2025 nådde Vietnams eksport av tilapia (inkludert rød tilapia) USD 63 millioner, en årlig-til-økning på 174 %, noe som markerer et høyeste nivå på nesten fem- år. Av dette gikk 62 % til USA, noe som gjør Vietnam til den nest-største tilapialeverandøren til USA etter Kina. USA importerte frosne tilapiafileter verdt 262 millioner USD i år, en økning på 19 % fra året før, hovedsakelig på grunn av det vertikalt integrerte systemet og den eksportorienterte produksjonsmodellen til vietnamesiske prosessanlegg.

USA er fortsatt verdens største forbruker av tilapia, men høye tollsatser og svakt forbruk har endret importstrukturen. I første halvdel av 2025 importerte USA 89 700 tonn tilapia til en verdi av 367 millioner dollar, en økning på 21 %-til-år. Kina er fortsatt den største leverandøren, fulgt av Colombia og Taiwan. Imidlertid har vedvarende svak etterspørsel etter detaljhandel og catering ført til at importører fokuserer på å tømme eksisterende varelager, noe som setter de generelle markedsprisene under press. Importen av kjølte fileter gikk ned med 9 %, mens frosne fileter økte med 11 %, og kinesiske produkter stod for nesten 80 %. Vietnams eksport steg til 11,6 millioner dollar, noe som reflekterer en trend mot diversifisering av forsyningskjeden.

Det latinamerikanske markedet opplevde også svingninger. Eksporten av brasiliansk tilapia vokste med 52 % i første halvår, og nådde 8000 tonn, med en eksportverdi på 36 millioner dollar. Siden august har imidlertid USA innført en toll på 50 %, noe som har fått eksporten til å avta kraftig. Innenlandsk overforsyning, mindre fiskestørrelser og lave priser har påvirket brasilianske selskapers fortjeneste negativt.

Rapporten viser også at i Guangzhou, Kina, falt damprisene i andre kvartal med 16 %-fra-kvartal og 32 %-til-år; mens prisene i Brasils viktigste produksjonsområder steg med 10 % fra kvartalet-til-kvartalet, var de fortsatt 13 % lavere enn samme periode i fjor.

FAO-rapporten konkluderer med at det globale tilapiamarkedet vil fortsette å møte utfordringer i andre halvdel av 2025. Høye tollsatser, senkende forbruk og lagerpress vil gjøre det vanskelig for prisene å ta seg opp igjen, og de vil sannsynligvis forbli volatile på lave nivåer på kort sikt. Hvis store produserende land reduserer lagerbeholdningen og kontrollerer produksjonen i 2026, kombinert med den gradvise uttømmingen av varelageret, forventes markedet å se en fase med bedring i midten av neste år.